Så nära hemma som borta kan bli

Välkommen

Höst,

Alla kockars himmelrike, aldrig är tillgången så stor på färska råvaror som nu.

Bär ,svamp och nyskördade grönsaker inspirerar våra menyer och årets löjrom är på intågande.

Höstmörkret har lagt sej i vår mysiga matsal och ljusen lyser åter.

Passa på att njuta av höstens menyer från vårt lusthus med trädgården som granne.

För de som önskar går det utmärkt att krypa ner i vår vinkällare och njuta av godsakerna.

Nytt för i höst är vår After work ”Villan style”, tre-rätter serverade till bords i lugn avslappnad miljö ,eller varför inte njuta av vår a la carte?Ett alternativt fredagsmys…

Väl mött,
Sara med personal


  • Menyer

    Här känner man atmosfären från sekelskiftet och doften av norrländsk kokkonst med influenser från medelhavets kök.
    På Doktorsvillan finns förutom Matsalen, Salongen och Kabinettet också möjlighet till Chambre separé.

    Under sommarhalvåret kan ni även dinnera i vårt lusthus (10 personer) och när vintern gör intrång myser ni i vår vinkällare (6 personer).

    Läs mer
  • Vi erbjuder

    Kom och njut av vår lugna och arbetsinspirerande miljö!
    Hos oss finns möjlighet att som mindre arbetsgrupp konferera på vår övervåning, med tillhörande grupprum.
    Varför inte använda er av vår fantastiska trädgård som arbetsplats och njuta av en god lunch eller hembakat fika i vårt lusthus?

    Vi ser fram mot att förgylla er speciella dag!

    Läs mer
  • Bröllop

    För oss, precis som för er är en bröllopsdag något extra viktigt, varje tillställning planeras månader i förväg. Det provlagas, dukas och konfirmeras in i det sista.

    Alla bröllop är unika, precis som brudgummen och hans brud. Därför bjuder vi in till bröllopsmöte då vi går igenom hela bröllopet med alla era önskningar.

    Läs mer

Här flyttar man gärna in för gott!!

Tänk om man fick flytta in hemma hos doktorn, i en av norrlans bäst bevarade och pietetsfullt renoverande sekelskiftsvillor. från slutet av 1800-talet, nu i en hemtrevlig och behagligt rofylld restaurangmiljö som bjuder på allehanda njutningar för både kropp och själ.

Det börjar redan vid entrén  med närproducerade aptitretare som serveras i små, söta silverskålar på virkad duk.

Servisen ,självklart i tidstypisk uniform, berättar inspiterat om vad som landar på bordet och vilka viner som passar till.

Dessertmenyn är utsökt, det är svart att välja mellan godsakerna. Vi tog lingonsoppa med vaniljparfait och kände att detta var en perfekt avslutning på en delikat middag-trodde vi, ja!

Till kaffet bjöds nämligen egentillverkade mandelkardeumummagodis.

white-guide

White guide 2014